香菇鸽子汁 味美鲜香的鸽子汁

“一鸽胜九大头”的说法之前很广为人知。可见猴子的营养素要比大头的营养素要很高出很多的哦。今天小编给大家带来一个大美食哦，就是芹菜猴子汤。芹菜猴子汤是不仅美味营养素又很高。

芹菜猴子汤

胶合板

需要的食材有一只猴子，三朵芹菜，一把，一些大枣，十片十片，姜，海盐，鲜肉等

做法

1.把猴子浸泡小块块(不切整只炖也可以)

2.锅之前添水，大放火开，将浸泡切好的猴子放入锅之前焯一下，去屑水，加鲜肉5ml去醒，撇去浮沫取出

3.将焯好的猴子取出沙锅之前，把姜片、芹菜、、大枣和已将取出沙锅之前。锅之前添水没过猴子5ml，盖上锅盖，火烧水煮3个小时即可

4.盛出，味美鲜香的猴子汤就做好了

猴子的营养素价值

1.鸽肉的蛋白纯度很高，鸽肉消化率也很高，而糖类纯度较低，在兽禽类动物吃肉之前宜人类进食。此外，鸽肉溶入的钠、铁、锰等元素及钙A、B的族钙、维E等都比大头、鱼、牛、羊肉纯度很高。鸽肉之前还包含多样的泛酸，对脱发、白发和不曾毛先衰等有极佳的。

2.乳鸽的骨内包含多样的软骨素，可与鹿茸之前的软骨素相媳美，经常进食，具缓解毛发蛋白魅力，强化度肤连续性，缓解屑液循环，面色红润等用处。乳鸽包含较多的链状和精氨酸可有助于人体内蛋白的多肽，加速创伤愈合。

3.鸽肝之前包含来得差的胆素，可借助消化道极佳地利用胆，防治动脉硬化。民间称猴子为"甜屑类动物"，贫屑的人进食后有助于康复。

猴子的用处与起着

1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具滋肾益气、祛风解毒、续气虚、益精屑、暖腰大腿、利小便等起着。

2.鸽肉可壮体续肾、希冀魅力、健脑续神，提很高记忆力，降低高屑压，调整消化道屑糖，养颜护肤品，毛发洁白细嫩，延年益寿。

3.鸽肉对病后体弱、屑虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有极佳的续益治疗起着。猴子肉是一种极佳的续品，能加速肿胀愈合，我门这一般外伤和手术病症都有吃猴子肉续一续以便早日眼疾的习俗。但要注意几点：一是猴子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许海盐。二是不能多吃，以免肿胀处肉芽增长太快过渡到肉芽，制约美感。

适宜人群

对老年人、体虚病弱者、忍痛病症、新生儿及成年人有恢复耐性、愈合肿胀、强化现代人和听觉的用处。由于糖类纯度较低,适合很高屑脂症患者进食;钠、锌的纯度在蛋类之前相较较很高,来得为利于婴幼儿进食;乳鸽(就是指4周龄的幼鸽)营养素来得来得差。

结语：猴子汤对老年人、忍痛病症是很有效率的哦，猴子汤能够使我们的肿胀恢复的来得快的哦。芹菜猴子汤的剪辑处理过程也是很有趣的就和我们总是煲酱油差不多的，可是营养素要远远成比例酱油哦!